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26 脂質異常症:トランス脂肪酸、n-3系脂肪酸

善玉コレステロールを下げ悪玉を増やすトランス脂肪酸や、中性脂肪を減らすとされるn-3系脂肪酸が、どんな食品にどのくらい含まれるかご紹介。食生活改善の参考になります。

講師:仲本桂子

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