２４　脂質異常症の危険因子：飽和脂肪酸とコレステロール

長谷川さんは、なぜこのカフェを開いたのでしょう？ ある健康法に出会い６ヶ月で結果的に20Kg超のダイエットに成功したお話も。 木更津の玄米菜食カフェ「ミルトスの木」オーナーにうかがいました。

ダイエットに効果的な食材を取り入れた食事とは？エネルギー量が少なく食物繊維の多い植物性食品と動物性食品を比較してご紹介します。

今回から、やせる方法のご紹介です。どのくらいのエネルギーが何キロのダイエットになり、それをどのくらいで落とすかを計算してみましょう。 講師：仲本桂子

脂質異常症（高脂血症）の基準と、それで脳梗塞の危険度がどれだけ上がるかをお話しします。血中のコレステロールや中性脂肪にご注意ください。